日前，吉林省畜牧业管理局公布了吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程培训基地名单，我校成功获批。

“秸秆变肉”是2021年吉林省委、省政府作出的重大决策部署，是实施吉林省“一主六双”高质量发展战略、打造万亿级农产品加工业和食品产业的必然要求，是构筑吉林农业发展新优势的必然选择，是全面实施乡村振兴战略，促进农业高质高效、农民富裕富足的重要途径。启动千万头肉牛工程建设，建设承载粮食及副产物转化增值的畜牧大产业，打造全国“大肉库”，明确到2025年，全省肉牛发展到1000万头，其中存栏600万头、出栏400万头，肉牛全产业链产值达到2500亿元，助力我省“四个蹄子”追赶“四个轮子”。

党的二十大报告提出，要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源。跳出粮食看粮食，粮食和肉牛统筹推进，实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，通过种养结合，实现粮食、肉类食品生产、加工、物流等全产业链发展，构建多元化的食物供给体系，正是吉林省扎实落实大食物观的有力举措，对我省“三农”稳大局、应变局、开新局具有重要意义，目前该工程已被国家评为脱贫攻坚和乡村振兴衔接优秀项目。

为扎实推进全省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，加快肉牛产业技能型人才培养，提高从业人员素质，助力工程顺利实施。吉林省畜牧业管理局面向全省公开遴选“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程培训基地。根据《关于公开征集遴选吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程培训基地的通知》的文件要求，我校组织粮食学院骨干教师积极申报。经省肉牛办对申报材料进行审核和组织专家评审，最终共有我校与吉林农业大学等11家单位通过审定获批建设。

该基地的申报成功，是我校产教融合结出的又一丰硕成果，进一步提升了学校服务地方经济社会的能力，届时省畜牧业管理局会举行授牌仪式。学校将以此为契机，继续发挥学科专业优势，紧紧围绕乡村振兴战略，坚持产学研协作，深化农科教融合，助力乡村振兴贡献力量，更好地肩负起地方大学的使命，为我省社会经济快速高质量发展提供强有力的智力支持和人才支撑。

（校对：孙肖明 审核：孟宪梅）