为规范餐饮职业技能竞赛行为，深化校企合作，共建技能人才队伍，发挥高校科研使命，我校承办了吉林省饮食文化研究会职业技能竞赛注册裁判员培训班。我校吉林省饮食文化研究院发挥高校职能，为我省餐饮行业技能人才培养提供师资支持。

我校吉林省饮食文化研究院院长夏金龙出席培训班开班仪式并讲话。夏金龙表示，本次培训是吉林省饮食文化研究院发挥高校研究机构服务社会、推动行业发展使命的具体实践，下一步，研究院将继续履行高校研究机构职责，深耕校企合作，立足高技能人才培养，助力行业科研水平提升，推动地域经济发展。

吉林省饮食文化研究院终身名誉院长唐文教授，旅游烹饪学院烹饪教研室主任朱基富、教师陈立萍，吉林省饮食文化研究院教师刘东、孙影参加培训班开班仪式。来自行业的资深专家张灿利大师、陈峰大师、王宏宇大师、秦元刚大师、杜静波大师莅临培训现场。

据了解，本次培训班旨在适应吉林省餐饮职业技能竞赛改革需要，加强行业职业技能竞赛管理，规范职业技能竞赛评判行为，培育一支熟练掌握国内外餐饮职业技能竞赛规则和评判方法，并能准确、熟练运用的高素质裁判队伍，促进我省竞赛活动健康、有序、广泛开展，营造“尊重知识、尊重人才、尊重技能”的良好行业氛围。

学员们表示，通过本次培训班的学习，能够达到学以致用的效果，在今后的竞赛执裁工作中，要做到公正、公平，专业、专心，尽职、尽责，全面推动餐饮技能人才的培养与职业能力建设，助力餐饮经济稳步发展。

(校对：王铭谦 审核：夏金龙)