3月31日,学校膳食管理委员会(以下简称“膳委会”)第二次会议在厚德楼522会议室召开。会议聚焦提升餐饮服务质量,围绕完善监督机制、倾听师生诉求、强化协同共治展开深入交流。膳委会主任马乔主持会议,后勤保障处相关科室负责人、餐饮公司代表及学生代表参加会议。

2025年10月,我校膳食管理委员会正式成立,是学校为加强食堂监督与管理、构建“共建、共管、共享”工作体系而设立的重要机构,旨在搭建学校、食堂与师生三方协同治理的平台,切实保障食品安全、提升服务质量、优化用餐体验。膳委会的设立是学校完善食堂监督机制的重要举措,对于形成三方协同治理的工作格局具有重要意义。

会议公布了本学期膳委会工作计划,明确通过建立常态化沟通机制、组织实地检查活动、开展满意度调查、定期举办交流活动等四项举措,推动膳食管理工作走深走实。膳委会将每月召开例会汇总研讨师生意见建议,委员代表不定期深入后厨与仓储区开展检查,以问卷形式广泛收集师生反馈,并通过“食堂开放日”“厨艺展示”等活动增进师生与食堂经营方的沟通理解。

在座谈交流环节,委员代表结合日常用餐体验积极建言献策,提出在校园内增设自动售货机以方便学生购买饮品和简餐、加强卫生管理保证饭菜质量、增加菜品种类满足多样化需求等意见建议。食堂经营方代表现场回应表示,将认真听取师生意见,强化日常管理,持续提升食品卫生标准和服务水平。

膳委会表示,将充分发挥桥梁纽带作用,积极献计献策,及时了解掌握师生合理诉求,形成问题反馈、整改落实、结果公示的闭环机制。后勤保障处表示,将根据膳委会的工作建议,不断完善餐饮服务规章制度,提升服务质量,努力打造安全、健康、优质的校园就餐环境,为师生提供更加满意的服务保障。

本次会议坚持以师生为中心的工作导向,进一步凝聚了协同共治的共识,明确了下一阶段膳委会的工作重点。学校将持续深化餐饮服务管理创新,用心用情用力解决好师生就餐中的实际问题,让广大师生吃得安心、吃得舒心、吃得满意。

欢迎广大师生对食堂餐饮服务工作提出宝贵意见建议。膳委会意见信箱:20230093@jlbtc.edu.cn,联系人:常辉。

(初审:马乔 复审:董志宏 终审:李洋)