各教学单位、部门：

为促进吉林特色杂粮在烘焙食品领域应用与研究，实现杂粮资源再利用与创新，搭建科研技术产业平台。进一步促进烘焙产业技术升级，培养烘焙产业创新人才。由吉林省烘焙食品产业公共技术研发中心主办的“吉林特色杂粮在烘焙产业应用与研究”专题研讨会将于2019年7月5日在我校召开。

本次研讨会将邀请省工信息厅、教育厅相关人员、省内从事杂粮研究的高校（科研院所）科研人员、企业代表、杂粮种植专家、合作社种植者出席会议并共同探讨烘焙食品领域有关问题。

一、会议宗旨

为吉林省农民的“特色烘焙资源”找出路

二、协办部门

吉林省农特产品高值化利用与生物制造工程实验室

粮油食品深加工吉林省高校重点实验室

粮食学院

三、参会人员

省级（校级）科研平台负责人、粮食学院部分专业教师

四、会议时间

2019年7月5日（周五）上午9点

五、会议地点

行政办公楼313会议室

六、其他要求

1、请参会人员提前10分钟入场完毕。

2、入场后保持会场秩序，将手机调至静音状态。

科研处

2019年7月3日